2008年2月28日 星期四

雞皮富含荷爾蒙 小四女生性早熟 (您家小朋友吃肉,吃的多嗎?)



 


雞皮富含荷爾蒙 小四女生性早熟 (您家小朋友吃肉,吃的多嗎?)


 


更新日期:2008/02/28 14:49


 


吃太多雞皮、雞屁股,竟然讓一名小學四年級的女生,胸部長到C罩杯!可別以為早發育就比較好,醫師表示這是攝取到過多的荷爾蒙,導致的性早熟,小朋友會因此長不高


 


  烤雞鮮嫩入味,尤其是雞皮份特別甜,很多小女生喜歡吃,加上老人家常說吃皮補皮,吃雞皮皮膚會白泡泡、幼咪咪!讓很多女生不忌口大口吃,小心會吃出大問題!


 


  皮膚有沒有變好不知道,小女生倒是吃出胸部來,原來現在的飼料雞,會注射荷爾蒙促進生長,除了累積在雞皮裡,雞屁股、雞睪丸荷爾蒙含量也很高,過分攝取還會長不高


 


(看到這些報導,您會有什麼感覺?不痛不養!習以為常!有沒有想過這些殘留在雞肉體內的「動物用」賀爾蒙、抗生素進入我們體內,日積月累,再加上化學變化,會變成什麼?癌症還是高血脂?問題是還有多少這類東西或問題存在?建議您去上上我們的防癌長鏈124志工服務團志工吳世楠老師在「文山社區大學」「信義社區大學」同時開的健康自我管理課程 如何確保您未來人生的健康! 吳老師將這類的問題作了總整理,他還希望大家可以健康、快樂活到180歲。---防癌長鏈124志工服務團)


 


  除了荷爾蒙問題,雞皮、雞屁股同樣也是高脂的食物,吃太多累積高膽固醇,更有害身體健康,這些食物儘管好吃,還是少吃為妙(曾馨霈 戴榮賢)


 


 


 


 


愛吃雞皮性早熟?! 小四女童乳房發育近C罩杯


 


更新日期:2008/02/28 11:33 記者徐敬芸、陳一松台北報導


 


喜歡吃雞皮這種高脂肪食物的小朋友要特別注意了!一名才要升國小4年級的女童,由於愛吃雞皮,結果造成胸部提早發育,才10歲胸部將發育將近C罩杯,後來檢查的結果,發現女童雞皮吃太多,治療4個月,生長才恢復正常。


 


炸的酥脆的雞皮,讓人忍不住一口接著一口,但是如果這種高脂肪食物吃太多,當心不只肥胖上身,還可能造成生理大亂。一名才10歲的女童,因為太愛吃雞皮,結果胸部提早發育,才要升國小4年級胸部就快有C cup


 


新光醫院腎臟科醫師江守山說,雞皮裡面的脂肪含量很高,施打抗生素或所其他藥物都比較容易殘留在雞皮裡面,他認為這個家族對小孩太好了,把所有雞皮都讓女童一個人吃,這是非常極端寵愛小孩的例子。


 


原來這名女童是獨生女,家中的雞皮全都歸她所有,幾乎已經到食物癖階段,但猛吃的結果造成胸部提早發育,由於性早熟容易造成生長板閉合,一旦閉合身高就不再長高,這讓女童的家長相當憂心。


 


幸好經過內分泌、腦下垂體以及卵巢檢查一切正常,治療4個月後,女童逐漸恢復正常,醫師提醒平時飲食要注意均衡,避免攝取過多的高脂肪、高油脂食物,以免影響生長


 


2008年2月25日 星期一

「預防重於治療」,這個大家都知道,但是到底要怎麼作?



 


「預防重於治療」,這個大家都知道,但是到底要怎麼作?


 


先看看台灣95年的十大死因,除了事故傷害與肺炎、自殺外幾乎都是『慢性病』所產生的,而這些慢性病的患者很可以就如以前我們常說的:「不想在人生最後20年,在醫院內插管活者」,而慢性病在日本已叫作『生活習慣病』,表示都與生活習慣有絕對的關連,最重要的一點:『生活習慣病是可以預防的』。


 


我們一直提倡「觀念轉個彎,生命無限寬」,希望大家都有正確的觀念來預防慢性病,絕對不要病急亂投醫,或者,


 


吳世楠 健康管理師在台北市「文山社區大學」「信義社區大學」所開的課程如何確保您未來人生的健康!,屬於比較完整型的健康自我管理課程(健康促進),課程內容從體內環保到體外環保,飲食文化,到人體結構的脊椎保健,心理壓力等等都包含,強烈推薦關心健康的您去報名參加!


 


開課時間、地點:


台北市文山社區大學(景美國中內)9733()起,每周一 19:00~21:40


文山社區大學網址:http://www.wenshan.org/  報名電話: (02)2930-2627


台北市信義社區大學(信義國中內)9735()起,每周三19:00~21:50


   信義社區大學網址:http://www.xycc.org.tw  報名電話: (02)8789-7316


2008年2月23日 星期六

從面相就能看出你的健康狀況




從面相就能看出你的健康狀況


 


所謂以内養外,有内憂才會顯外患。讓我們找個中醫老大夫,好好看看那樣這樣的問題,是你身體裏發出的何種警告?


 


額頭


 


額上發黑:前腦葉的變化表現在額部,因此,該處發現紫黑色斑點是病情嚴重的表現。


額部污濁有斑點:子宮有病,或肺有病變。


額頭上部晦暗、無光澤:有可能是腎臟病的征兆。


額頭皺紋突然增加:肝臟負擔過重,要少吃動物脂肪,多吃清淡的食物。


 


太陽穴


 


太陽穴有蚯蚓樣青筋暴露:将患中風。


右側太陽穴處有彎彎曲曲青筋暴露:右側盲腸部有大便停滞征兆。


眼睛


 


白眼球顔色


白眼球的顔色青白潔淨爲正常色,說明身體健康無病,如果有以下狀況,你就要小心喽!


 


白眼球呈藍白色:貧血的表現。


白眼球上出現綠點:多半患有腸梗阻。


白眼球變黃:黃疸,是肝病或膽道疾病、妊娠中毒及一些溶血性疾病所引起的。


白眼球常有小紅點:毛細血管末端擴張的結果,多見于糖尿病人。


白眼球蒼白:顯示患有心髒病和循環系統疾病;嚴重發白:說明肺部有病。


 


觀測點①:鼻子


 


發現:鼻頭脫皮節制房事


揭密:如果鼻頭發紅,且鼻頭和鼻周經常癰腫生瘡,這就表明體内脾胃濕熱,抽煙喝酒、貪食辛辣的男人常會有這些症狀出現。而精神壓力過大有時也會使男人變成紅鼻頭。


 


鼻尖如果呈紫色可能是血壓偏高,或鹽和酒精攝取過多。


另外,鼻頭突然出現酒渣鼻,爲肺胃熱郁血瘀,這是在提醒您,男性性功能在下降,應當重視。而鼻頭發暗、枯燥脫皮,則提醒的是縱欲過度,身體已經消耗了太多津液和正氣。


 


體貼處方:


 


1.每天早晨幫他測量一次血壓,觀察血壓的狀況。


2.飲食宜清淡,不要吃得太鹹。


3.要幫助他進行按摩,用中指指腹向下輕輕按摩鼻子兩側,左右兩側各按摩3次;然後指腹緊貼鼻溝,緩緩地上下移動6次。


4.節制房事,滋陰調養。


 


觀測點②:眼睛


 


發現:黑眼圈要少喝水


 


揭密:中醫認爲眼睛與肝有關,而肝的功能失調,又會導緻男性生殖功能失常。因此,這裏要提醒工作壓力大、常感疲憊的男性朋友,如果在短期内忽然出現了兩目幹澀、視物不清等眼部不适,要及時到醫院檢查和就診,聽從醫生的建議補肝或清肝,調和氣血,充潤宗筋,以免影響了性功能。


 


另外,如果早上起來發現他的眼圈發黑、臉色晦暗,則表明他的腎臟負擔太重,使得身體裏的水分排不出去,從而形成了"熊貓眼"


 


體貼處方:


 


1.飲食上要減少用鹽量,以免過多攝入水分。


2.祛除黑眼圈可多吃利水食物,用鴨肉煮栗子、燒大白菜等進行食療,還可用紅白蘿蔔煮肉湯喝。此外,豬腰煮湯吃也很有效果。


3.眼紅腫痛的可以用枸杞子、菊花、百合煮水代茶飲治療。


4.眼睑浮腫多爲水腫,則睡眠要充足,同時要爲雙足、膝蓋及胃部保暖,因在腳跟有許多穴位是與腎臟聯系着的,避免其着涼,便能強化腎髒的功能。


 


觀測點③:耳朵


 


發現:耳朵發黑是腎虛


 


揭密:中醫認爲耳朵與腎有關。如果耳朵越來越"",多半是因爲腎虛,此時男人還常常會伴有聽力下降、耳鳴頭暈等症狀。而耳朵變黑也是腎氣衰敗之相,耳朵變黑的人多數還會有怕冷的表現,并且通常會有遺精早洩的問題。耳朵發紅則說明體内循環不好。


 


體貼處方:


 


1.服用左歸丸(非處方類藥),服藥期間要停止房事。


2.督促男性少飲酒,少吃精細食物,少吃糖;多做運動以促進循環功能。


3.每晚臨睡前,爲他做一次耳部的按摩,要記得不要隻按耳廓,耳周圍也應一一按到,一直延伸到頸部。按摩時不要太用力,要從上至下。


 


觀測點④:嘴唇


 


發現:紅唇不一定都美。


 


揭密:當男性唇色鮮紅如火,它可能在提醒你,最近是否肝火太旺,脾氣太急,常常口苦咽乾。而如果唇色黑紅,則多數是因爲大腸有問題,同時還有喉嚨不暢、耳鼻不通等症狀。唇色暗黑的人,常因爲消化系統功能失調,即便秘、腹瀉、頭痛、失眠等。而泛白的唇色則多是由于營養失調,起居不良或慢性疾病導緻。


 


體貼處方:


 


1.唇色淡白,可以食用一些動物肝臟和紅色食品,如西紅柿和新鮮紅辣椒等。


2.唇色暗紅爲寒證,多見于心肺功能不全或缺氧之時,需要盡早檢查。


3.唇色深紅而乾,多屬熱證、實證,可以用生地、小薊、知母、麥冬煮水内服。


4.如果嘴唇腫脹,可能是由于胃寒或是胃痙攣,可多吃些土馬鈴薯、紅薯、板栗、山芋、蓮藕等暖胃的食物。


 


觀測點⑤:額頭


 


發現:别以爲額頭的皺紋突然增加是歲月的禮物,有時,它可能是在向男性發出警告。


 


額頭與别的部位不同的地方在于,不同的區域代表不同的臟器機能。


兩眉中間爲腦反應區。如果腦區出現1字紋,11字紋,111字紋,這屬于用腦過度,腦循環不暢。長時間下去,腦部缺氧會引起頭疼、偏頭痛、記憶力下降等症狀。如出現凹陷,屬于腦供血不足,這實際與心供血不好有直接關系。


 


靠近髮際三分之一處爲心區,如果有異常,代表心血管機能不良或精神壓力大。此部位出現小痘痘或者顔色與正常膚色不一緻,可以斷定短期精神壓力比較大。如果發生疙瘩或紅腫、發青、發紫、發黑、發暗,出現斑或色素沉澱,表示心血管機能長期不良或長期精神壓力過大。


 


另外,如果額頭皺紋突然增加,則表明肝臟負擔過重。


 


體貼處方:


 


1.適當地用手指梳理額部,一方面可以減少皺紋,延緩衰老,另一方面也可以緩解壓力。建議長期伏案工作或從事緊張性腦力勞動的男性應多按摩額頭,長期堅持也可減少心血管疾病發生的概率。


2.要少吃動物脂肪,應多吃一些清淡的食物,如豬肝、菠菜、豆腐和魚類等。


 


觀測點⑥:面色


 


發現:白面未必是書生


 


揭密:皮膚白?的男人,常給人以溫文儒雅的感覺,但是,如果過于白?,可要當心是不是氣血欠虧了,並且肺部有疾病的患者面色通常也蒼白無光澤。


而本來紅潤的面色近來變得暗黃,則可能是營養不良、貧血症的表現。如果是突然加重性面色變黃,表明肝、膽有病,膽汁代謝出現異常。


 


當發現面色逐漸變黑時,應該高度重視。因爲面色變黑灰暗,沒有光澤,往往是慢性疾病的征兆。如慢性腎功能衰竭??尿毒症、肝硬化、肝癌、肝膽疾病晚期、腎上腺皮質功能衰竭等,都會出現面色發黑,無光澤。


 


體貼處方:


 


1.膚色過于白?者,可将紅棗、花生米用溫水浸泡後,用小火煮熟,加蜂蜜熬至黏稠。常吃這樣的食物,臉色會紅潤起來。


2.膚色發黑者,應立即做一個全面的體檢。


觀測點⑦:


 


發現:正常人的舌苔是薄薄的一層白苔,舌體不胖不瘦,靈活自如。如果出現異常,則表明體内狀況不佳。


 


體貼處方:


1.舌苔黃是熱證的表現,可以吃一些梨和百合等滋陰清熱的食品。


2.舌苔厚是食積的表現,可以通過服用山楂,飲用麥芽茶等方式來緩解。


3. 舌體胖大、脾虛的人往往會出現這個問題,需要好好調理,沒有太多簡易方法,可以多吃點薏米、山藥、蓮子肉。


 



2008年2月21日 星期四

上社區大學的資格?不需要啦!只要你想去就可以!

 


上社區大學的資格?不需要啦!只要你想去就可以!


 


有人以為上社區大學要具備什麼學歷,或者要相關科系背景的人才可以上相關課程;現在跟您說:『通通不必任何資格,只要您想學習就可以去報名上課!』


 


社區大學是屬成人教育的一部份,屬免試報名就學,有些社區大學還有學費優惠辦法,甚至於半價優待!以12周的「如何確保您未來人生的健康!」學分費才2000元,信義社區大學還半價優待才1400元,您隨便去看個醫生,費用可不只這些?還要加上身體的不舒服!


 


所有社區大學的課 程都是 老師們心血的結晶,大家只要發一點時間與費用就可以擁有老師的經驗,您說這不是「全世界最佔便宜的事情嗎!


 


台北市文山社區大學報名須知


 


報名日期:( 1 )即日起至97315日 止報名。


報名方式:( 1 )至本校辦公室報名
     ( 2 )郵局劃撥報名(劃撥帳號及戶名詳後)



辦公室服務時間:


 景美校本部(景美國中忠孝樓2樓):
     週一至週五10:3021:30
     週六10:0017:00


 木柵校區(木柵國中弘毅樓4樓):
     97212日前暫停服務;
     97212日後,週一至週五14:3021:30
     


新生報名:
 1.攜帶1吋相片1
 2.身分證件(身分證現場核對用,不需影印)

 3.若符合優惠資格,請於報名前告知工作人員,並出示相關證明文件


收 費:
 1.報名費200
 2.學分費:1學分課程1000元、2學分2000元、3學分3000元。
 3.場設費:肢體課、電腦課、陶藝課、居家木工DIY,另收場設費。


開班條件:校內課程每班滿15人(含)以上,肢體課程每班20人(含)以上,校外課程每班滿18人(含)以上開班。


開學日期:200833


加退選週:200833日 至315


退 選:
 1.第一、二週期間退選者,報名費不退,學分費全額退費。
 2.第三週退選者,報名費不退,學分費7折退還,不扣手續費。
 3.第四週起,不受理退選退費。
 4.一學分課程僅第一週免費旁聽。第二週7折退費,第三週起不退費。


旁聽辦法:第三週(317日 )起公佈可旁聽課程清單,旁聽費每堂250元。


劃撥報名:
 1.劃撥戶名:臺北市社區大學民間促進會
 2.劃撥帳號:19353781
 3.劃撥金額:報名費+學分費(部分課程需加上場地設備費等)

 4.請在通訊欄註明:課程名稱、姓名、身分證號、出生年月日,電話、地址。
 5.請將劃撥收據傳真至本校辦公室,並請來電確認。


辦公室聯絡方式
 景美校本部辦公室:台北市文山區景中街27號(景美國中內)
 洽詢電話:2930-2627 傳真號碼:2234-2217


 木柵校區辦公室:台北市文山區木柵路三段10212號(木柵國中內)
 洽詢電話:2234-22388661-0623 傳真號碼:2234-2217


 查詢課程網址:http://www.wenshan.org E-Mail: tcu@wenshan.org


 


 


信義社區大學報名須知


 


學員資格:凡年滿18歲以上之民眾免試入學


 


現場報名:信義社區大學辦公室報名


 


電話匯款:來電8789-7316e-mail確認想報名課程是否額滿


填寫報名表 (按一下滑鼠即可填寫)


匯款48-10-06-7702第一銀行八德分行帳戶:財團法人光寶文教基金會


報名表與匯款單據傳真8789-7321


社大承辦人員與您聯絡,完成報名。


 


報名時間:即日起至229


 


週一至週五 1000-2100


       900-1200


 


2008年2月18日 星期一

聽多了健康講座卻不一定會健康,「與其坐而言,不如起而行」,何不運用12周的社區大學課程來改善您的健康狀況!



 


聽多了健康講座卻不一定會健康,「與其坐而言,不如起而行」,何不運用12周的社區大學課程來改善您的健康狀況!



 

難得看到有比較【實用】型的健康自我管理課程,通常醫療人員的健康講座不是太多專業術語,就是只局限在一、二種疾病上,對一個人如何保健!如何盡量不生病,則無完整的說明與建議(也難怪!如果他們真的完全知道,也不會常常發生名醫死在他們最專長的疾病上!加上如果大家都『不生病』,那醫院、診所不全部倒光,君不見近年來的醫院、診所數量直追超商數量),鼓勵大家去參加這種社區大學的健康自我管理課程。---防癌長鏈124志工服務團


 


這是健康管理師中的吳世楠先生在今年(97)3月開始同時在2所社區大學開課,歡迎大家報名參加,一起來共同學習;特別提供每周的課程主題給大家參考,其課程內容與『防癌長鏈124志工服務團』保健新主張如:飲食策略四低一高,排除酸性腐敗便,脊椎自我保健,排除負面觀念等等內容不謀而合。


 


課程名稱:如何確保您未來人生的健康!


 


開課時間、地點:(即日起開始報名)


 


1.台北市文山社區大學(景美國中內)9733()起,每周一 19:00~21:40


文山社區大學網址:http://www.wenshan.org/  報名電話:(02)2930-2627


 


2.台北市信義社區大學(信義國中內)9735()起,每周三19:00~21:50


       信義社區大學網址:http://www.xycc.org.tw  報名電話:(02)8789-7316


 


授課教師:吳世楠


中華民國脊椎矯正學會 祕書長


台灣社區健康促進與管理學會 副祕書長


防癌長鏈124志工服務團 召集人


台北市衛生局認證 職場健康管理師


 


課程理念:


現代的人到底是『活的比較久,還是死的慢?』醫學最進步的是在「急救」與「以機器維持生命」技術,為什麼醫學及科技越來越發達,但是各種慢性病卻越來越多?為什麼醫院診所不能像夕陽工業,反而是有越來越多的傾向?到處還都可以聽到親朋好友得到癌症?卻對慢性病束手無策!想想人生最後20年躺在醫院裏「過日子」的滋味如何…衛生署早就提倡:「健康是您的權利,保健是您的責任。」但是您要如何作呢?


 


「預防重於治療」是大家都知道的,要做到「知行合一」,就需要大家一起來互相鼓勵與支持;邀約不想生病,想健康快樂的活到180歲的您來共同學習


 


結合護理師,營養師,健康管理師及一般大眾的經驗,以最淺顯的方式告訴您現在環境的變化與飲食結構的改變,如何在這充滿毒素的星球中健康的活著,運用3~4個月的時間,讓學員有機會瞭解自己身體的狀況及慢性病的原因,說明如何預防,如何改善生活習慣(運用健康促進計劃);可幫助自己及家人瞭解目前的健康狀況及改善方式,確保您未來人生的健康,從此過著幸福美滿的健康生活!


 


成績評量:


全學期出席率40%,健康改善情況40%,作業20% (大家一起來身體力行,健康一定會改善!)


 


課程大綱(主題與內容簡介)


第一週    健康管理師的服務系統與自我健康管理


瞭解自己現在的身體狀況,是「亞健康」還是在「疾病」邊緣?


 


第二週    觀念轉個彎,生命無限寬


您的健康資訊正確嗎?還是只有「商業廣告」中想要讓您知道的?


 


第三週    腸道看一生


吃進去,卻沒排出來!食物正在您體內『腐敗』著,您該怎麼辦?


 


第四週    排毒與淨化


台灣平均每人每年吃進去2.3公斤農藥,您有排掉嗎?還是屯積在體內!該怎麼辦?


 


第五週    您今天吃對了嗎?


千萬不要「肚子吃飽了,細胞卻餓死了!」而不知,您的免疫力是否正在下降中?


 


第六週    慢性病與脊椎保健


誰說年紀大才會腰酸背痛!您可知50%的腰酸背痛可自行排除?


 


第七週    與癌共舞


癌症並不可怕,千萬不要「死於無知」!如何「與癌共舞」!


 


第八週    環境賀爾蒙與慢性病(污染與您的健康)


您是否正在不知不覺中傷害您自己及家人,如何改變生活習慣,還可兼作環保!


 


第九週    公民週


 


第十週    您不可不知的健康知識


現代飲食習慣與商業行為,別讓醫生殺了你!發明疾病的人!救命飲食!


 


第十一週  壓力與慢性病


改變心情,免疫力馬上增加30%!如何快速放鬆您的壓力!


 


第十二週  自然醫學的運用方式


瞭解自然醫學與「正統西醫」,在醫療理念與檢測上的不同之處!


 



上社區大學的資格?不需要啦!只要你想去就可以!



2008年2月17日 星期日

回家  永續的心創造永續的藍天白雲



 


回家  永續的心創造永續的藍天白雲



 


雷久南


 


二00七年九月我基於希望將我這幾年所學與研究健康的方法與更多人分享,我到中國走了一大圈,從南到北,從東到新疆,這次是第一次到新疆,主要是去烏魯木齊和附近的吐魯番、天山腳下等地,也認識了當地一些企業家和經濟發展顧問,他們對維護生態環境極為關心,新疆還留有一些沒有被破壞的原生態,物產也很豐富,但同樣的因開發和畜牧業的發展,沙漠擴大,環境污染也開始產生問題。


 


新疆是個以吃肉為主的地方,遊客去新疆都會去吃羊肉,當地人也有喝酒的文化,朋友們相聚一定要喝到醉。因為這酒肉文化,新疆人的健康在全中國是排名倒數第一。


 


吃肉不僅會傷害身體,還傷害所有資源--水、土地和空氣,據二00六年芝加哥大學的一項研究,肉食者每年比素食者多生產出一點五噸的溫室效應廢氣,讓專家意外的是,吃魚與吃紅肉一樣會產生最多的溫室效應廢氣,以一天吃三七七四卡洛里來算,如果吃的百分之七十二是植物,百分之十四是紅肉或魚,百分之十四是蛋奶,所產生的溫室效應廢氣一年一人是二噸,吃蛋奶的素食者每年生產的溫室效應廢氣是零點八噸,全素者則幾乎是零。美國人平均飲食產生一點四八五噸的溫室效應廢氣。


 


據預測,未來五十年--肉的生產將加倍,地球溫度上升的問題也將更嚴重,吃素是最可以直接減少溫度上升的。


 


這次在新疆一位經濟發展顧問連夜看了我們發行的 DVD,『願一切生命得到愛』、『超時空康復之道』、『創造零污染的二十一世紀』和『新世紀農耕』。他看了後非常感動,特別是當約翰.羅彬斯講到三文魚逆水上游回家時,他哭起來了,是的,人類也要像魚兒一樣找到回家的路。


 


一位出生在新疆的人說,有次他到南疆的一個維爾吾族人的村莊,村莊有像桃花源的環境,他記得人們安祥的神色讓他很感慨。如果是漢人早就開發了,也不會保存這種自然生態,小時烏魯木齊是有清澈的流水和茂盛的樹林,現在是一個四處有高樓的現代化都市,與世界任何大都市都一樣。九月間空氣有一點污染,聽說冬天大家燒煤取暖時情況更糟


 


一些內地城市空氣品質更不用說了,有些是全年都看不到藍天,連從北京到五台山的一路上都看不到藍天。從五台山下山時我看到了原因。上下山的路上塞滿了運煤的大卡車,發電廠都是燒煤的,也難怪在離城很遠的地方也灰濛濛的。


 


用電器表面上是很乾淨,但污染了發電的地方,省電會改善空氣品質,對健康也有益,人們要健康需節省能源、環保和生活簡單化,對自己好的也對環境好,對環境好的也對自己好


 


省電的另一好處是減少癌細胞的生長,多年前有個研究報告,發現癌細胞在電燈下的生長速度是平常的兩倍,美國家庭用電量愈高的家庭白血病發病率也愈高,省電也要更注意不是用日光燈或節能燈,一般上這種燈很多有幅射或高電磁波。


 


我觀察到許多公共場所、辦公室、會議廳白天都開燈,有些戶外的燈是通宵開著,很多是不必要的,長期坐在電腦前面的人尤其需要陽光,每人每處省一點電就可以大幅度的減少污染和傷害。(為什麼要吃維他命D,別忘了人曬太陽即會自動產生維他命D,長期坐在電腦前本來就缺乏運動,更需要出去走走曬太陽,一舉數得,何樂而不為!不要等到不舒服生病了,再來急忙「找名醫」---防癌長鏈124志工服務團)


 


中國近年來經濟成長快速,錢多後大樓、公路不斷的增建,吃方面更是要什麼有什麼。然而大家吃的都是化肥種出、農藥污染的食物,如果是進口美國的糧食很多是轉基因食品,加工食品內更是添加物比比皆是,飛機上提供的最普通的榨菜都含有糖精和其他化學物品。本來是可以吃的食物變成身體的負擔,而且讓健康和空氣、水源、土壤也因此付出代價實在是得不償失。這可從癌症發病率的直線上升看出來,未來二、三十年發病率會加速上升,有錢是換不回來生命的


 


(多少有錢「權」人,在身體出大問題後,才來說『早知道』,千金也買不到健康,其實只要您平日多多關心自己的健康狀況即可,或者訂閱我們的部落格,就隨時可以得到一些最合適的保健資訊---防癌長鏈124志工服務團)


 


旅程的最後一站我回到了出生地台灣。在十天由南到北的行程中,讓我意外的是看到的都是藍天白雲,包括台北市內。幾年前我是沒有看到這種景象的,我也吃到了許多自然農耕種植出的蔬果和自然傳統方式製造的食物和調味料、自然果醋、豆豉、黑豆醬油、黑豆腐等等,都沒有化學添加物,這也是十年前難得一見的。


 


二十幾年前台灣追求經濟發展,造成環環破壞,農業用化肥農藥以致於癌症發病率大幅度上升,一九八八年我在台灣做了二十幾場演講,不繼的呼籲預防和康復癌症,身體不能再受毒,需要吃沒有農藥污染的蔬菜,當時在台灣完全買不到有機蔬果,而這些演講當時起了很大的共鳴,也帶動了聽眾的需求。而且有一些有影響力的慈悲人士,為了保護地球與人類,更是發了很大的心血帶動了不同的團體做實際生根的工作。


 


琉璃光也開始舉辦有機農耕課程,出版有機農耕書籍,當一九九八年琉璃光在台灣舉辦研習營時,已可以買到大量的有機稻米與青菜,現在更普及到一般超市也出售有機菜,在台北時朋友請我去了兩家自然風味的素食餐廳,一個在市內,一個在郊區山上,兩家餐廳都是老板和老板娘親自經營、親自燒煮或親自訓練員工,材料都是有機食材為原料,並用清淡的方式燒煮。一家是日本式的懷石料理,一家是自然風味,兩家生意都非常好,必需預約,菜色是設計整套套餐,不必點菜,特色是自然有味、乾淨、容易消化。


 


山上的一家有明清時的風味,室內放著一缸缸的水果膏、醋等,老板和老板娘親切樸實,曾有記者享用了一餐後想寫文章介紹時,反而被他們拒紹,因為他們會忙不過來,也不想犧牲生活品質,這種知足盡責的生活態度很讓我欣賞(我們也正朝著這個方向努力,我們的目標:結交一群志同道合的朋友來實踐健康的保健之道,同時希望能互相配合自己的專長來開創大家的事業,當然希望大家都能健康快樂的活到180---防癌長鏈124志工服務團)二十多年前我看到的台灣--是生意人經常工作到半夜拼命賺錢,如今我看到的這對夫婦想要的是生活品質,而不是賺錢而已。他們自己因為改吃這種自然風味的素食後,身體有改善,才會想到提供這種餐。坐在空敞明亮的房間我們享用一道道上來的大自然的禮物,一碗南瓜豆泥湯、一盤水果沙拉、紅薯、烤皎白筍沾醬、芋豆泥豆腐和記不得的其他道菜。也有飲用橄欖醋,最後的甜點是自磨的杏仁核桃露,一餐下來吃的很滿足。餐廳也賣自己做的梅精、橄欖精、梨膏等,老板與我們分享為什麼他會做梅精。


 


小時候老祖母會在梅子收穫時做梅精,然後當小孩拉肚子或不舒服時,她會一手拿著棍子,一手端著自己做的梅子精泡的水,問要喝還是要被打,小孩知道遲早都得喝下那碗酸水,乖乖的喝下,喝完就沒事了。長大後大家忘了老祖母的那一套,有病就吃藥,等看到日本做出研究證實梅精的好處後,才想起小時喝的,也因此再回頭做出這些傳統保健養生品。


 


聽著他們的故事,看著他們知足感恩樸實的生活方式,讓我想起三文魚逆水上游回家的故事,也看到永續生活的精神和藍天白雲的日子


 


2008年2月12日 星期二

北縣三養殖場 魚驗出禁藥,唉!什麼時候才會有不含「藥」的魚?




 


北縣三養殖場 魚驗出禁藥,唉!什麼時候才會有不含「藥」的魚?


更新日期:2008/02/06 08:30 記者黃福其台北縣報導


 


春節到,台北縣政府抽驗六家陸上漁產養殖場的鱒魚、鱸魚,發現有三家養殖場使用具致癌性的動物用禁藥「硝基呋喃」,昨天緊急對三場的魚移動管制、禁止販賣。


 


(說實在的,這些是檢驗出有問題的魚類,其他沒被抽檢的養殖場就真的OK嗎?這些使用「動物用藥」長大的魚,真的對人體沒有影響嗎?有沒有可能現代人的這麼多原因不明的『癌症』有關?您自己想想吧!---防癌長鏈124志工服務團)


 


台北縣陸上養殖場有卅二家,去年有十二家初驗魚類使用禁藥,經移動管制後,直到藥性消退複驗合格,才准上市。


 


農業局上月廿二日至廿九日赴去年曾被初驗不合格的六家養殖場,每場都抽驗兩尾魚,送交海洋大學檢測,報告昨天出爐,其中萬里鄉賴金生(鱒魚)、貢寮鄉呂文章(鱘龍魚)、三峽鎮蔡河安(鱸魚)合格,但石門鄉張坤地的鱒魚、烏來鄉徐傑立(福山養鱒場)的鱒魚不合格,金山鄉許燈旺 (原金山養鱒場,現易主更名,但負責人未換)因被抽驗的兩尾鱸魚,一尾不合格,還要進一步檢驗。


 


農業局指出,三家養殖場情形不同,徐傑立養殖的鱒魚有一萬尾,被抽驗出含有硝基呋喃,因魚都在 五百克 以下,須再飼養約六個月才可上市,業者也表示該批魚只供場內餐廳使用,沒有對外銷售。


 


張坤地養殖場飼有一萬尾鱸魚、三萬尾鱒魚,被抽驗的鱒魚 四百克 ,但含有硝基呋喃及禁藥氯黴素(抗生素),已將場內鱒魚及同水源下游所養鱸魚進行全場移動管制,並全面抽驗養殖場的其他魚。


 


許燈旺養殖場飼有一千尾鱸魚、四百五十尾鱒魚,這次檢測兩尾鱸魚,一尾合格,但一尾含有硝基呋喃,目前已對該批鱸魚移動管制,並進一步抽驗,該養殖場的魚僅供自營餐廳使用。


 


農業局說,硝基呋喃、氯黴素都是農委會公告動物禁藥,被驗出含有禁藥,除依動物用藥管理法處一萬五千元,並依消保法處分移動管制,處分期間會不定期派員訪查,再進行複檢,直到檢驗合格才可以上市。


2008年2月11日 星期一

便秘、腹瀉,滿腹困擾!



 


 


便秘、腹瀉,滿腹困擾!



常春月刊 2008/01/24


便秘和腹瀉是現代人最常見也最困擾的兩大腸胃問題,堪稱小毛病、大困擾,對身體健康的影響也不容小覷。



【文/丁彥伶】


現代人都講求健康,買了各種健康食品、保健產品及營養補給品,就是希望能吃得健康又能變得年輕漂亮,不過,再多的養生概念,如果腸胃不能做良好吸收,並且把不利於人體的物質排出,都沒有辦法讓身體組織修復,因此,可不能輕忽小小的腸胃毛病!


 


 (記得我們一直在提倡:排毒→滋養→再生,三步驟,如果體內所累積的各種毒素沒有先排除,那吃了一大堆真的好的保健產品或營養的食物,其效果一定是緩慢的甚至於,我們強烈建議身體在亞健康狀況的人,先排毒再談如何保養自己的身體!---防癌長鏈124志工服務團)


 


便秘--解不出的難題


 


只要有人一提到「可以讓便便更順暢」,相信絕對所有在場的人都會深感興趣,因為便秘可以說是現代人最深惡痛絕的問題,不只所有的健康問題全推給便秘,連肥胖也常和便秘畫上等號。馬偕醫院腸胃科資深主治醫師林錫泉表示,過去調查統計顯示有3成國人被便秘所苦,但從門診經驗來看,他認為受便秘苦惱的人一定超過3成。


 


(康管理師自己在「健康狀況自我評估表」的分析報告中,統計出國小家長平均61.8%有便秘狀況,高中老師有53%,而國中生就有20%有便秘問題,值得大家特別注意!---防癌長鏈124志工服務團)


 


為何總是「解」不出?


 


1.錯過解便最佳時機:最主要是現今社會步調太快,大家經常一大早就趕著出門,整天都忙得不可開交,然而清晨卻是全天解便的最佳時機,因為腸胃經過一夜睡眠,此時正開始蠕動,但因急著出門,很多人等不及排便,愈緊張愈解不出便,久了就變成便秘。


 


2.飲食習慣改變:吃太多精緻的米麵、肉,卻很少吃能促進腸胃蠕動的高纖食物,腸子蠕動慢,便量變少而影響排便。


 


3.過度依賴藥物:更可怕的是很多人為減肥,天天吃緩瀉藥,或長期用甘油球通腸,久了就造成腸道神經障礙,腸子無法蠕動的「頑固型便秘」。


 


是緊張?還是鬆弛?


 


雖然都是「解不出」的問題,不過便秘其實還分了許多型。林錫泉分析如下:


 


1.緊張型便秘:這是最常見的,例如很多人快上班才起床,想上廁所卻只有很短的時間,愈緊張括約肌愈無法放鬆。若生活壓力大到影響腸胃蠕動,則可能形成大腸激躁症型的便秘,患者常得用情緒穩定的藥物才能治療便秘。


 


2.鬆弛型便秘:因骨盆腔鬆弛而無法正常進行排便,患者多半是因為懷孕生產或腹腔手術導致骨盆腔鬆弛,女性常伴隨子宮脫垂的問題。較嚴重的是神經型便秘,多半是因為疾病引起腸神經不易蠕動,例如巴金森氏症等神經退化的患者常伴隨腸神經的退化的便秘,而常使用強力瀉劑的人也會因損害腸神經而導致神經性便秘。


 


當心便秘併發症


 


便秘最討厭的是常併隨有痔瘡,由於患者經常長時間蹲廁所,肛門靜脈壓太強,就形成痔瘡。而糞便太乾硬、排便太用力,很多人擦屁屁時會發現「落紅」,不少人就會擔心是大腸癌,其實如果解便時肛門口裂痛,而且血是鮮紅色,通常是「肛裂」。不過,雖然很多大腸癌的患者追溯過往常發現有便秘,但目前沒有證據顯示便秘會引發大腸癌。


 


而便秘時糞便太乾硬,大腸負擔加大會使腸壁肌肉層變厚,當大腸收縮時,腸道內壓力升高,使腸壁較脆弱處逐漸向外突出形成憩室。若人吃進纖維等無法吸收的物質形成糞石卡住憩室,則可能併發大腸憩室炎,重者可能引發腸穿孔、腹膜炎等嚴重併發症。


 


教你暢快的好方法


 


大部分的便秘都可以治好,林錫泉建議:


 


1.早起喝一大杯水:緊張型便秘患者應該從改變生活習慣做起。因為早上是生理上最容易排便的時間,他建議提早起床,先喝一大杯300~ 500c .c.的水,能刺激腸胃蠕動並排除未消化殘渣幫助解便。


 


2.做做仰臥起坐:經常做仰臥起坐是很好的「腸道按摩」,能有效促使腸道蠕動。


 


3.想便就快去:一有便意就趕快上廁所,否則等到大腸把糞便的水分吸乾,又會增加排便的困難。


 


4.多吃含纖維的食物:林錫泉不建議便秘患者服用緩瀉劑或藥物,像之前曾經熱銷,專治便秘型大腸激躁症的藥物,後來也因易引發心血管疾病而被停售他認為,食物纖維最自然有效,如果食物無法提供足量的纖維,也可以選擇富含車前子等纖維產品。而解便困難者也可以在醫師指示下適當用軟便劑,這些產品健保都有給付,有便秘的民眾應勇於求助醫師。


 


5.而大腸激躁症型的便秘患者必要時要靠藥物平緩情緒,減少壓力影響腸道蠕動,平常也要學習放鬆心情。


 


6.勿亂用藥物:神經型的便秘,一般建議先使用纖維粉以及浣腸等治療,若依然無法解決,最後可能要切除神經損壞段的大腸才能治療便秘。林錫泉提醒,千萬不要亂用緩瀉劑或使用浣腸,而使腸道神經受損,否則反而活受罪。


 


腹瀉--身體保養大敵


 


如果腸胃吸收能力不好,吃再多的營養品也沒有用,國泰醫院腸胃科主治醫師洪志聖表示,有的人飽受便秘所苦,但也有不少人因為腹瀉而搞得生活大亂,甚至因為營養吸收不佳,也容易變老。


 


腹瀉有「急」有「慢」


 


常見的腹瀉分為急性腹瀉和慢性腹瀉:


 


1.      急性腹瀉:


最常見的原因,第一是吃壞肚子,第二是病毒感染引發腸胃炎,如果腹瀉持續超過三星期以上就稱為慢性腹瀉。


 


所謂的吃壞肚子也不只一種,很多人一下吃冷、一下吃熱,而腸道溫度和體溫相當,溫度時高時低會造成不正常蠕動,不但會腹瀉還會引起嘔吐,而這類型的腹瀉,雖然來得急,不過也去得很快,通常瀉 一兩 次就停了。


 


吃壞肚子特別好發在季節交替間,大家誤以為天氣變涼食物不用冷藏,食物孳生病菌,以及海鮮產生毒素或海水污染產生毒素,都可能引起腹瀉,通常稱為「食物中毒」。腹瀉依污染的菌種不同發作時間也不同,若是金黃色葡萄球菌,可能吃完飯1~4小時間就會發作,腸炎弧菌則約在15~16小時後發作。


 


至於病毒感染的急性腹瀉,通常患者都會伴隨感冒症狀,洪志聖說,秋冬之際最常見的就是輪狀病毒引起的急性腹瀉,這類型的腹瀉通常是水樣腹瀉,即使未治療,兩、三天通常也都會好轉。


 


2.      慢性腹瀉:


多見於大腸激燥症患者,這類型患者因為情緒緊張,腸胃蠕動太快速,許多人一吃完飯就要跑廁所,久而久之,很多營養素都沒有吸收到,人也會變得疲累而老態。(大腸激燥症的腸胃狀況圖片,您可參考部落格文章如果您的腸子已變形,想一想您如何處理?(),解決方式是腸道復健方式,想更進一步瞭解的朋友歡迎與我們聯絡---防癌長鏈124志工服務團)


 


也有少部分慢性腹瀉是因為急性感染引起,洪志聖說,包括結核菌引起的腸炎,或是原蟲感染引發的腸炎,就可能會造成長期腹瀉而形成慢性腹瀉。而長期服用緩瀉劑減肥,容易引起腸道黏膜萎縮,致使腸道對鹽類及水分吸收變差,致使腸道處於高滲透狀態而持續腹瀉無法吸收養分。


 


一般腹瀉要禁食,血便腹瀉急就醫


 


病毒感染引發的腹瀉比較好處理,通常只要禁食一陣子,兩、三天就可以緩解。


而食物中毒引起的急性腹瀉可輕可重,通常會拉很多次,如果腹瀉次數多,已有脫水危險,就須到醫院補充點滴輸液。洪志聖表示,一般食物不潔引起之中毒的腹瀉也無需急著就醫,


 


可以先禁食一、兩餐,少喝水,吃點吐司,或乾飯配不油的醬瓜補充體力,腸道刺激減少,症狀就會緩解;但若是拉出血便、短時間內拉肚子次數太多,或合併發燒等症狀,可能是比較嚴重的沙門氏菌或是大腸桿菌感染,這時就要趕快就醫,否則不但可能會腸壞死或穿孔,甚至可能致命。


 


【常春月刊298期】



2008年2月7日 星期四

新年快樂!來一段『怪ㄎㄚ林醫師的即興演奏』!





新年快樂!來一段『怪ㄎㄚ 林 醫師的即興演奏』


 


新年快樂!祝大家『鼠年行大運』!


 


醫師我們把他「歸類」為怪ㄎㄚ型,本身學醫的,現從事於脊椎矯正服務,但個人對樂器則是自己的喜愛 + 天份,屬無師自通型,樣樣樂器都會玩,或許可以戲稱為:「樂器玩家」,「樂器達人」。


 


有人去找他作脊椎保健後,若有時間,他會來一段「即興樂器演奏」,現在提供某一天他當場『玩』樂器的片斷給大家欣賞。


 


因是當場臨時的,所以構圖,燈光、色彩並不是很好,尚請大家多多包容!先給大家看看 林 醫師的樂器吧!


 



 


醫師的樂器()二胡、排笛、小吉他


 


 






醫師的樂器()二胡、琵琶


 






 


醫師的樂器()笛、蕭類


 


怪ㄎㄚ 林 醫師的即興演奏』



吉他口技(彈吉他外加小喇叭口技)


尺八吹奏


鋸琴演奏